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青岛西式面点师证报名指南是一份全面且实用的指南,为有志于成为西式面点师的个人提供详细的报名流程和要求。本文涵盖了报名资格、报名方式、所需材料、考试内容和费用等重要信息,旨在帮助考生顺利通过考试并获得西式面点师资格证书。
**一、报名资格**
* 年满18周岁
* 具有高中或同等学历
* 身体健康,无传染性疾病
* 无犯罪记录
* 具备基本的烘焙知识和技能
**二、报名方式**
* **线下报名:**携带相关材料前往青岛市职业技能鉴定中心现场报名。
**三、所需材料**
* 身份证明(身份证或户口本)原件及复印件
* 学历证明原件及复印件
* 职业技能培训合格证(如有)原件及复印件
* 2寸免冠照片2张
* 报名费收据
**四、考试内容**
西式面点师资格考试分为理论知识考试和实操技能考试两部分。
* **理论知识考试:**包括西式面点基础知识、烘焙原理、烘焙材料、烘焙设备、烘焙工艺等内容。
* **实操技能考试:**包括制作面包、蛋糕、饼干、慕斯等西式面点,以及裱花、翻糖等装饰技法。
**五、费用**
* 报名费:100元
* 考试费:200元
* 培训费(如有):根据培训机构不同收费标准而定
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