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想要成为一名营养配餐师，首先需要在南京市人力资源和社会保障局网站(http://www.njrsj.gov.cn/)上进行报名。具体的报名时间以该网站公布的通知为准。报名需要提交个人身份信息、学历证明和职业资格证明等材料，同时缴纳一定的考试费用。
2. 考试内容
南京市的营养配餐师考试主要包括两个部分：笔试和面试。笔试主要测试考生对营养学、食品安全、食品加工等方面的知识掌握程度。面试主要考查考生对职业技能的实际应用能力，包括食谱设计、健康饮食指导和营养方案制定等。
3. 考试通过后
如果考生在南京市营养配餐师考试中通过了笔试和面试，并达到了该市规定的职业水平标准，就可以获得南京市营养配餐师职业资格证书。获得该证书后，就可以在相关领域从事相应的职业工作。
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