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广东厨师证是厨师从业资格的证明,在广东省就业及执业必备。本文全面介绍了广东厨师证的考试报名、考试内容、考试时间、考试地点、考试费用等信息,为有意考取广东厨师证的人员提供详细的指南。
报名条件
* 年满18周岁
* 有初中及以上学历
* 身体健康,无妨碍从事厨师职业的疾病或缺陷
* 无犯罪记录
报名流程
2. **现场确认:**报名后,持身份证、学历证明等材料到指定的地点进行现场确认。
考试内容
考试分理论知识和技能操作两部分。
**理论知识:**
* 烹饪基础知识
* 营养学基础
* 广东菜肴知识
* 食品安全与卫生
**技能操作:**
* 刀工技法
* 冷热菜制作技法
* 面点制作技法
* 烹饪设备使用与维护
考试时间
广东厨师证考试每年举行两次,具体时间由广东省人力资源和社会保障厅公布。
考试地点
考试地点一般设在广东省各大城市的人才市场或职业技能鉴定所。
考试费用
广东厨师证考试费用为**300元**。
考试成绩
考试成绩一般在考试后1个月内公布。理论知识和技能操作成绩均达到60分以上者为合格。
证书发放
合格者可凭考试成绩单到指定的地点领取广东厨师证。
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