食品安全是当今社会关注的焦点之一，北京作为我国的首都，对食品安全尤为重视。为了确保食品质量和安全性，北京需要许多食品检验员。对于想要从事食品检验工作的人来说，持有北京食品检验员证是必要的资格证书。

　　1. 考试时间

　　北京食品检验员证每年举行两次考试，一次是在年初的二月，另一次是在年底的十一月。这两次考试的时间相对稳定，一般公布在上一年的十月份。食品检验员考试主要考察考生的食品卫生法规和食品检验相关知识，合格分数线一般为60分。除了正式的考试时间，北京食品检验员协会还会不定期举办培训班，提供更全面的学习和备考机会。

　　2. 考试内容

　　北京食品检验员证的考试内容包括食品卫生法规、食品检验原理、检验方法、食品安全管理等方面的知识。考试形式通常为选择题，涵盖面广，涉及的知识点多。考生需要对这些方面进行系统的学习和复习，掌握相关法规、标准和方法。此外，考试还会对考生的实际操作能力进行考察，检验员需要具备一定的实践经验和技能。

　　3. 证书有效期

　　北京食品检验员证的有效期为三年，持证人在有效期内需要定期参加继续教育和培训。每三年到期前的最后一年，持证人需要进行证书的年审，包括参加一定学时的培训和通过年审考试。如果证书过期，持证人需要重新参加考试。因此，持有北京食品检验员证的人员需要保持学习的态度，不断更新知识，适应食品安全领域的发展。

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