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首先，苏州食品检验员考试是指通过苏州市相关部门举办的食品检验员资格认证考试。考试内容包括理论知识和实操技能两部分。
考试报名和资格要求
考生需要在指定报名时间内携带相关材料到苏州市食品药品监管局报名参加考试。报名要求包括年龄、学历等方面的要求，同时还需要提供身份证、学历证明、工作经历等相关证明材料。
考试费用和合格标准
考试费用一般为200-400元不等，具体费用以苏州市食品药品监管局的通知为准。考试难度较高，合格标准一般为及格分数的60%以上。合格的考生将获得苏州市颁发的食品检验员证书，获得资格从事食品检验员相关工作。
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