作为食品行业的从业人员，拥有南京食品检验员证是必不可少的一项资格。然而，要获得这个证书并不容易。首先，考试难度较大。南京食品检验员考试内容涵盖了丰富的食品安全法律法规、检验技术和仪器仪表的知识，需要考生对食品行业有较为深入的了解。其次，考试竞争激烈，报考人数众多。由于食品行业就业前景广阔，越来越多的人选择报考，导致考试的竞争相当激烈。

　　备考时间和经济成本都很高是另一个原因。想要通过南京食品检验员考试，需要投入大量的时间和精力进行准备。因为食品行业知识体系庞大，考生在备考过程中需要掌握大量的基础理论和实践技术。而且，参加培训、购买参考书籍、参加模拟考试等都需要一定的经济成本。因此，备考时间和经济成本的压力也是考生必须要面对的挑战。

　　但只要付出努力，考证并非难事。南京食品检验员证虽然考试难度较大，但只要考生付出足够的努力和时间，考证并不是一件难事。首先，考生可以通过报名参加专业的培训课程来提高自己的知识水平和应试能力。其次，考生可以参加模拟考试来熟悉考试形式和内容，提高应对考试的技巧。最后，持续的学习和实践是考生取得考证成功的关键。只要经过系统的学习，通过大量的实践，考生就能够更好地掌握知识和技能，顺利通过考试。

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