首先，南京食品检验员证是国家认可的证书，对食品相关行业从业人员具有重要的指导和管理作用。因此，想要获得这一证书，需要通过相关的考试。那么，我们应该到哪里去考取南京食品检验员证呢?

　　1. 国家食品药品监督管理局

　　国家食品药品监督管理局是负责监督和管理食品药品安全的机构，可以在其官方网站上了解到关于食品检验员证考试的信息。一般来说，南京的食品检验员证考试在国家食品药品监督管理局指定的考点进行，例如一些高校和职业培训机构。在考试前，需要在官方网站上预约考试，并缴纳相关考试费用。

　　2. 南京市食品药品监督管理局

　　作为南京地区的行政管理机构，南京市食品药品监督管理局可以提供关于食品检验员证考试的具体信息和指导。可以通过电话、邮箱或者亲自前往相关部门咨询有关考试报名、考试时间和考试地点等问题。此外，南京市食品药品监督管理局也会定期公布食品检验员证考试的通知和相关政策，需要及时关注。

　　3. 专业培训机构和学校

　　除了以上两个机构，南京还有一些专业培训机构和学校提供食品检验员证考试的培训和辅导服务。这些机构通常会提供全套的考试准备课程，包括理论知识讲解、实践操作指导以及模拟考试等，帮助考生更好地备考和应对考试。有时候，这些机构还会组织考试，并成为南京食品检验员证考试的指定考点。

　　总之，如果想要获得南京食品检验员证，可以选择到国家食品药品监督管理局、南京市食品药品监督管理局或者专业培训机构和学校进行考试报名和参加培训。考生需要提前了解有关考试的具体信息，包括考试时间、考试地点和考试费用等，以便顺利参加南京食品检验员证考试。

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